風の谷ファームへようこそ

千葉県いすみ市にある自然農の風の谷ファームからのお知らせ

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あまい ほうれんそう  

これほうれんそうです。川越のKさんがつくりました。コンテナに1ぱい持ってきてくださいました。
みんなにおすそわけ。「スイーツか!」と言ってくださった方も。
農薬も肥料も使わず、こんなに立派でおいしいほうれんそうができるなんて。しかもいただいてから2週間以上経ってもおいしさは変わらない!!
私も心と身体を入れ替えて(もう入れ替えるのはムリ?か)畑と向き合おう。と考えたこのお正月でした。早く工事が終わって畑に入りたい!
Kさんまたご指導よろしく!!
0111 ほうれんそう

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category: 日々徒然

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コメント

日記に書いていただきありがとうございます

いすみの土は、埼玉よりも癖がありそうなので自分も一緒に勉強する状態だと思います。
アドバイスになるか分かりませんが、よろしくお願いします。

ホウレンソウですが、F1の種で種子コート(殺菌剤)がしてあります。
それ以外は農薬も肥料も入れていません。
本当は種子コートしていない種を使いたいのですが、このホウレンソウのように上手くできなくて(農薬は関係なく出来ていません)。

小峰 #- | URL
2012/01/14 09:51 | edit

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# | 
2012/02/13 14:23 | edit

Re: あまいホウレンソウの感想!

ありがとうございます。「体がよろこぶおいしいもの」を作っていきたいですね。

風の谷ファーム #- | URL
2012/02/16 16:23 | edit

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